Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ransum yang megandung Azolla (Azolla microphylla) terhadap produksi telur, bobot telur, dan konsumsi ransum pada ayam petelur. Penelitian ini dilaksanakan pada Mei hingga Juli 2023, bertempat di Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat. Penelitian ini menggunakan ayam petelur strain ISA brown berumur 54 minggu. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan untuk setiap perlakuan, masing-masing perlakuan yaitu P0 (ransum tanpa Azolla microphylla), P1 (ransum dengan 5% Azolla microphylla), P2 (ransum dengan 10% Azolla microphylla), dan P3 (ransum dengan 15% Azolla microphylla). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ransum yang mengandung Azolla microphylla memberikan hasil yang tidak berbeda nyata (P>0,05) terhadap produksi telur, bobot telur, dan konsumsi ransum. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa azolla dapat digunakan sampai 15% dalam ransum ayam petelur dan dapat menurunkan penggunaan jagung dan bungkil kedelai.