Jatinangor, 22 September 2023 - Pusat Pengelolaan Pengetahuan Universitas Padjadjaran dengan bangga mengumumkan keberhasilan penyelenggaraan kegiatan berjudul . Kegiatan "Kearifan Lokal dalam Kebudayaan Sunda: Aksara, Sastra, dan Pangan Fermentasi" merupakan kolaborasi antara Pusat Pengelolaan Pengetahuan Universitas Padjadjaran dan filolog Sastra Sunda Universitas Padjadjaran, Dosen Perpustakaan dan Sains Informasi FIKOM UNPAD, serta praktisi pembuatan olahan kuliner peuyeum.

Acara yang dihadiri oleh lebih dari 50 mahasiswa dari program Mahasiswa Merdeka ini berhasil menarik antusiasme peserta untuk mendalami kearifan lokal dalam kebudayaan Sunda. Materi yang disampaikan meliputi pengenalan aksara Sunda, sastra Sunda, serta teknik dan proses pembuatan pangan fermentasi khas Sunda, khususnya peuyeum.

Salah satu poin menarik dari kegiatan ini adalah kehadiran lebih dari 10 mahasiswa internasional yang dengan antusias mencoba olahan kuliner peuyeum asli dari Sunda. Hal ini menjadi bukti bahwa kearifan lokal Sunda memiliki daya tarik universal yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan, termasuk mahasiswa dari berbagai latar belakang budaya.

Sambutan pembukaan acara disampaikan oleh Kepala Pusat Pengelolaan Pengetahuan Universitas Padjadjaran yakni Dra. Wina Erwina, M.A., Ph.D., yang menyatakan rasa bangga atas antusiasme dan partisipasi peserta dalam kegiatan ini. Ia juga mengapresiasi kolaborasi lintas disiplin ilmu yang mewarnai kegiatan tersebut, memberikan nuansa yang beragam dan menarik bagi para peserta.

Pusat Pengelolaan Pengetahuan Universitas Padjadjaran berkomitmen untuk terus menyelenggarakan kegiatan-kegiatan yang menggali dan mengapresiasi kearifan lokal, serta memberikan wadah bagi mahasiswa untuk memperluas pengetahuan dan pengalaman mereka. Kegiatan ini juga menjadi salah satu upaya dalam memperkaya dan mempromosikan keberagaman budaya di lingkungan kampus Universitas Padjadjaran.