Abstrak

Desa Cilembu terletak di wilayah Kecamatan Pamulihan Kabupaten Sumedang. Desa Cilembu dikenal dengan sumber daya lokal nya yaitu ubi jalar cilembu atau masyarakat lokal menyebutnya ubi cilembu. Popularitas ubi cilembu di masyarakat Jawa Barat maupun luar Jawa Barat membuat ubi ini memiliki nilai ekonomi dan standarisasi pemasaran. Hal inilah yang kemudian menjadi faktor pendorong untuk masyarakat lokal Desa cilembu dalam optimalisasi sumber daya lokal dengan menginisiasikan dan mengorganisasikan dirinya melalui pembentukan UMKM Ma utik dan UMKM Doi sebagai wadah atau komunitas lokal yang berfokus pada pemanfaatan sumber daya lokal ubi cilembu.
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pengorganisasian komunitas yang dilakukan oleh UMKM Ma utik dan UMKM Doi berdasarkan delapan tahap pengorganisasian komunitas yaitu pra pengorganisasian, pengumpulan data, pengembangan gugus tugas, identifikasi dan prioritas masalah, penentuan strategi dan rencana tindakan, tindakan, pengembangan dan pemeliharaan organisasi, serta refleksi dan evaluasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik studi kasus. Informasi penelitian dikumpulkan menggunakan metode wawancara, observasi, studi dokumentasi, dan studi kepustakaan. Informan dalam penelitian ini meliputi pemerintahan Desa Cilembu, pemilik dan ketua tim produksi dari UMKM Ma utik dan UMKM Doi.
Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa aktivitas local leader dan masyarakat lokal di UMKM Ma utik dan UMKM Doi memiliki kemiripan dengan tahapan pengorganisasian komunitas. Namun, dalam tahap refleksi dan evaluasi masih terdapat kekurangan karena kegiatan yang dilakukan kurang optimal. Maka dirumuskan plan of treatment berupa “Optimalisasi Tahap Refleksi dan Evaluasi dalam Pemanfaatan Sumber Daya Lokal Melalui Pengorganisasian komunitas” dengan tujuan untuk memberikan masukan terkait kegiatan yang dapat dilakukan dalam tahapan refleksi dan evaluasi.