Text

EFEK SUPLEMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT TEMULAWAK TERHADAP POPULASI MIKROORGANISMEINTESTINAL PATAGEN, KOLESTROL, SERUM, KANDUNGAN LEMAK DAN PERFORMAN PERTUMBUHAN AYAM BROILER

---

Efek Suplementasi bakteri asam laktat hasil isolasi dari intestine ayam sehat dan ekstrak temulawak ( Curcuma zanthorrhiza Roxb) terhadap populasi mikroorganisme intestinal pathogen. Salmonella sp, kadar kolestrol darah, kandungan lemak serta performan pertumbuhan ayam. Beberapa manfaat yang diperoleh dari pemberian bakteri asam laktat antara lain mempertahankan mikroflora bermanfaat dalam saluran pencernaan serta menghambat pertumbuhan bakteri pathogen, meningkatkan aktivitas enzim pencernaan, meningkatkana asupan dan kecernaan pakan serta menetralisir enterotoksin dan menstimulir system kekebalan.

---

Availability @Perpustakaan Pusat

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

636.559 824 Kar E

Publisher

Bandung : Fakultas MIPA UNPAD., 2011

Collation

ix, 24 hlm, ; ill, ; 29 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

636.559 824

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

Referensi

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment