APA Style

Modifikasi Enzimatik Tepung Ubi jalar Ungu dengan a- Amilase Dari Saccharomycopsis Fibuligera Serta Aplikasinya Sebagai Bahan Pembuatan Roti Komposit. (). : .

MLA Style

Modifikasi Enzimatik Tepung Ubi jalar Ungu dengan a- Amilase Dari Saccharomycopsis Fibuligera Serta Aplikasinya Sebagai Bahan Pembuatan Roti Komposit. . : , . .