APA Style

Penentuan konsentrasi enzim protease dan waktu hidrolisis dalam pembuatan hidrolisat protein secara dari ampas tahu sebagai bahan suplemen makanan. (2005). : .

MLA Style

Penentuan konsentrasi enzim protease dan waktu hidrolisis dalam pembuatan hidrolisat protein secara dari ampas tahu sebagai bahan suplemen makanan. . : , 2005. .