APA Style
Kajian Mutu Mikrobiologis dan Kimiawi Sodabushi Ikan Tongkol (Auxis rochei) menggunakan Biopreservatif Bakteriosin L.acidophilus ATCC 4796 dan Difermentasi oleh A.oryzae WJ-A4. (2012).
Bandung:
Program Pasca Sarjana.
MLA Style
Kajian Mutu Mikrobiologis dan Kimiawi Sodabushi Ikan Tongkol (Auxis rochei) menggunakan Biopreservatif Bakteriosin L.acidophilus ATCC 4796 dan Difermentasi oleh A.oryzae WJ-A4.
.
Bandung:
Program Pasca Sarjana,
2012.
.