APA Style
Kajian mutu mikrobiologis dan kimiawi sodabushi ikan tongkol (auxis rochei) menggunakan biopreservatif bakteriosin L.acidophilus ATCC 4796 dan difermentasi oleh A. oryzae WJ-A4e. (2012).
:
.
MLA Style
Kajian mutu mikrobiologis dan kimiawi sodabushi ikan tongkol (auxis rochei) menggunakan biopreservatif bakteriosin L.acidophilus ATCC 4796 dan difermentasi oleh A. oryzae WJ-A4e.
.
:
,
2012.
.