APA Style
Modifikasi tepung sorgum oleh a-Amilase termoflik dalam peningkatan fungsionalitas karbohidrat pada roti. (2011).
Bandung:
Magister Statistika Terapan.
MLA Style
Modifikasi tepung sorgum oleh a-Amilase termoflik dalam peningkatan fungsionalitas karbohidrat pada roti.
.
Bandung:
Magister Statistika Terapan,
2011.
.