Text

4397- Pembuatan Indikator Untuk Deteksi Pewarna Merah K3 Pada Produk Kosmetik (Kiva Agita; Dr. Rimadani Pratiwi, M.Si; Prof. Dr. Aliya Nurhasanah, M.Si)

---

Merah K3 merupakan pewarna sintetis berbahaya yang sering ditambahkan ke dalam kosmetik dan penggunaannya sudah dilarang oleh BPOM. Indikator baik dalam bentuk reagen murni maupun reagen yang dimasukan dalam solid support merupakan salah satu metode analisis kualitatif yang praktis, cepat, dan dapat digunakan onsite. Indicator strip dan indicator color chart dapat digunakan untuk deteksi pewarna merah K3 dalam produk kosmetik antara lain lipstick, blush on, dan eye shadow. Indikator untuk deteksi merah K3 dilakukan melalui reaksi reagen yang menimbulkan perubahan warna spesifik. Pembuatan indicator strip berbasis membrane filter dilakukan melalui metode impregnasi dengan pereaksi kimia spesifik asam klorida pekat (HCl P), asam sulfat pekat (H2SO4 P), natrium hidroksida 10% (NaOH 10%), dan amonia 10%. Pembuatan indicator strip berbasis membrane filter PTFE, PVDF, PP, selulosa asetat, selulosa nitrat, regenerated cellulose, polyamide, whatman 1, whatman 6, whatman chromatography, whatman CF1, dan whatman CF3 tidak bisa dilanjutkan karena seluruh membrane filter yang digunakan tidak memberikan perubahan warna spesifik pada reagen HCl dan H2SO4. Pembuatan indicator color chart dilakukan dengan membuat rangkaian warna hasil reaksi pereaksi kimia spesifik dan larutan merah K3 dengan konsentrasi 10 ppm, 20 ppm, 40 ppm, 60 ppm, 80 ppm, dan 100 ppm yang dibuat dalam bentuk kertas. Berdasarkan pengujian, indicator color chart dapat digunakan sebagai metode untuk skrining awal dalam identifikasi merah K3 pada produk kosmetik dengan konsentrasi minimal yang bisa terdeteksi adalah 10 ppm. Sampel lipstick 3 dan eye shadow 3 menunjukkan hasil positif ketika dideteksi menggunakan indicator color chart . Namun, hasil uji tersebut tidak sesuai dengan hasil KLT dan spektrofotometri UV-Vis, yang menunjukkan sampel yang positif mengandung merah K3 hanya sampel eye shadow 3. Oleh karena itu, diperlukan pengembangan lebih lanjut terkait metode ekstraksi yang digunakan agar dapat meminimalisasi efek matriks dan mengurangi bias hasil reaksi warna.
Kata kunci: Merah K3, Indicator Strip, Indicator Color Chart

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

4397

Publisher

Jatinangor : Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran., 2023

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

4397

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment