Text
4275- Analisis Kadar Senyawa Antosianin Dalam Sediaan Krim dan Emulgel Yang Mengandung Nanocarrier Resin Jernang (Daemonorops draco Blume.) (Viona Calista; Dr. Rimadani Pratiwi, M.Si; Prof. Dr. rer.nat. Anis Yohana C., M.Si)
Jernang merupakan tanaman yang menghasilkan resin yang berwarna merah yaitu resin jernang atau dragon’s blood. Resin jernang mengandung dracorhodin sebagai senyawa antosianin yang memiliki banyak manfaat dengan kegunaan utama yaitu pewarna dan obat luka. Resin jernang dapat diformulasikan dalam bentuk krim dan emulgel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar antosianin total dari resin jernang, formula optimal sediaan krim dan emulgel resin jernang, dan krim dan emulgel nanocarrier yang mengandung resin jernang. Berdasarkan hasil analisis didapat formula optimal untuk membentuk krim dan emulgel nanocarrier resin jernang adalah Formula 2 dengan parameter stabilitas krim dan emulgel yang dilihat berdasarkan uji organoleptis, homogenitas, pH dan viskositas. Metode yang digunakan untuk analisis kadar antosianin total yaitu metode diferensiasi pH dengan menggunakan pH 1 dan pH 4,5 dengan hasil kadar antosianin yang didapat dalam resin jernang sebesar sebesar 18,396 mg per gram resin jernang, krim dan emulgel resin jernang dengan rata-rata sebesar 104,6 mg/100 gram krim yang mengandung 5 gram resin jernang dan 90,1 mg/100 gram emulgel yang mengandung 5 gram resin jernang, dan pada krim dan emulgel yang mengandung nanocarrier resin jernang dengan rata-rata sebesar 4,906 mg/100g krim nanocarrier yang mengandung 0,326 gram resin jernang dan 4,636 mg/100g emulgel nanocarrier yang mengandung 0,326 gram resin jernang.
Kata kunci: Nanocarrier, NLC, resin jernang
No copy data
No other version available