Text

4075- Penetapan Parameter Standar Ekstrak Etanol Daun Perepat (Sonneratia alba Sm.) (Rizqa Nurul Aulia; Dr. Yasmiwar Susilawati, M.Si.; Dr. rer.nat Anis Y. Chaerunisaa, M.Si)

---

Tanaman perepat (Sonneratia albaSm.) merupakan salah satu tanaman mangrove yang memiliki aktivitas antioksidan, antibakteri dan antiplasmodial yang baik sehingga memiliki potensi yang tinggi untuk dijadikan sebagai tanaman obat.Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dan mendapatkan informasi mengenai parameter standar yang meliputi parameter spesifik, non spesifik dan uji kandungan kimia dari ekstrak etanol daun perepat yang diperoleh dari tiga daerah yang berbeda yaitudari daerah Pariaman,Muara Sabakdan Malang. Hasilpenelitian menunjukkan ekstrak etanol daun perepat memiliki rendemenberkisar"19.27 - 21.28%" .Dengan hasil penetapan parameter standar spesifik dengan pengamatan organoleptis berupa ekstrak berbentuk pasta dan padat, berwarna hijau kecoklatan hingga coklat kehitaman dengan aroma khas ekstrak daun dengan rasa pahit. Kadar senyawa terlarut dalam air berkisar 2.29 - 9.99% sedangkan kadar senyawa terlarut dalam etanol berkisar 10.04 - 15.32%.Hasil penetapan parameter non spesifik yang didapatkan bobot jenis berkisar 0.884– 1.012, susut pengeringan berkisar 20.41 – 26.26%, kadar air ekstrak berkisar 9.50 – 12.5%, kadar abu total berkisar 2.74 - 4.05%, kadar abu tidak larut asam berkisar dan 0.19 – 0.83%, cemaran mikroba dengan angka lempeng total 0.6 x 102 koloni/g - 1.2 x 102 koloni/g. Total cemaran kapang/khamir dari ekstrak sebesar 0.65 x 102 koloni/g - 1.15 x 102 koloni/g.penapisan fitokimia ekstrak menunjukkan ekstrak mengandung senyawa flavonoid, tannin, polifenol, monoterpen dan sesquiterpen, steroid dan kuinon. namun Hanya daun perepat yang berasal dari Malang yang mengandung saponin.Hasil pada kromatografi lapis tipis terdeteksi terdapat 7 bercak dari masing masing ekstrak daun perepat dengan pengembang etil asetat : N-heksan (6:4) yang berwarna merah dan terdapat satu pendaran cahaya pada UV 366 nm, dan hasil dari penetapan kadar fenolat total menunjukkan ekstrak daun perepat memiliki kadar fenolat total berkisar 5.86 - 19,83%

Kata kunci : Parameter Standar, ekstrak,Perepat

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

4075

Publisher

Jatinangor : Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran., 2020

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

4075

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment