Text

4006- Peningkatan Laju Alir Selulosa Mikrokristal Tanaman Rami (Boehmeria nivea L. Gaud) Dengan Manitol Metode Spray Drying dan Fisik (Asri Putri Maidi; Dr.rer.nat. Anis Y.C., M.Si.; Prof. Dr. Marline Abdassah B., MS)

---

Selulosa mikrokristal banyak digunakan sebagai pengikat kering karena mampu meningkatkan kekompakan tablet, dengan nama dagang yang beredar dipasaran yaitu Avicel® PH. Selulosa mikrokristal bisa diisolasi dari tanaman rami (Boehmeria nivea L. Gaud) yang memiliki kandungan selulosa sebanyak 80-90%. Selulosa mikrokristal yang didapat dari tanaman rami (Boehmeria nivea L. Gauud) memiliki sifat aliran 4,5067 g/s. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan laju alir selulosa mikrokristal asal tanaman rami (Boehmeria nivea L. Gauud) dengan ko-proses menggunakan eksipien manitol yang dikeringkan menggunakan metode spray drying. Metode penelitian ini meliputi preparasi serat rami, isolasi α-selulosa dengan pemanasan alkali, isolasi selulosa mikrokristal dengan HCl 2,5 N, pengeringan serbuk selulosa mikrokristal menggunakan spray dryer dengan variasi suhu inlet 150°C, ko-proses selulosa mikrokristal dengan eksipien manitol kemudian dilakukan karakterisasi selulosa mikrokristal. Hasil karakteristik eksipien yang terbaik yaitu eksipien hasil ko-proses selulosa mikrokristal rami : manitol (55:45) yang menggunakan spray drying dengan suhu inlet 120°C dan outlet 60°C serta campuran fisik. Untuk metode spray drying didapat laju alir 5.760g/s, sudut istirahat 22,99°, indek’s carr 22,39%, rasio hausner 1,288, LOD 3,87%, dan rata-rata ukuran partikel 49,07µm.Hasil karakterisasi menggunakan fourier transform Infraredmenunjukkan pola yang hampir sama dengan avicel PH 101 dan hasil karakterisasi menggunakan scanning electron microscope menunjukkan adanya perubahan morfologi partikel setelah proses spray drying. Untuk metode pencampuran fisik didapat laju alir 8,163g/s, sudut istirahat 32,718°, indek’s carr 15,38%, rasio hausner 1,182, LOD 3,89%, dan rata-rata ukuran partikel 62,92µm.Hasil karakterisasi menggunakan fourier transform Infraredmenunjukkan pola yang hampir sama dengan avicel PH 101 dan hasil karakterisasi menggunakan scanning electron microscope menunjukkan adanya perubahan morfologi partikel secara parsial.
Kata Kunci: rami, selulosa mikrokristal, sifat alir, ko-proses, manitol, metode spray drying.

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

4006

Publisher

Jatinangor : Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran., 2019

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

4006

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment