Text

3711-Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Etanol Tanaman Lalapan Honje (Etlingera elator (Jack) R.M.Sm), Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) dan Herba Tespong (Oenanthe javanica (Blume) DC) Terhadap Escherichia coli Isolat Klinis (George Ilham Habibi; Prof. Dr. Ajeng Diantini, MS; Mutakin, Ph.D., M.Si)

---

Escherichia coli (E. coli) merupakan bakteri yang dapat menghasilkan enterotoksin yang menyebabkan diare. Penyakit yang disebabkan oleh E. coli yaitu diare, infeksi saluran kemih, sepsis, dan meningitis. Tanaman honje (Etlingera elatior), okra (Abelmoschus esculentus), dan herba tespong (Oenanthe javanica) secara empiris biasa digunakan sebagai lalapan. Beberapa metabolit sekunder seperti senyawa fenolik, minyak atsiri, flavonoid dan alkaloid berperan sebagai antibakteri dan metabolit sekunder tersebut terdapat pada tumbuhan honje, okra, dan herba tespong sehingga diduga memiliki aktivitas antibakteri. Pada penelitian ini dilakukan uji aktivitas antibakteri terhadap tumbuhan honje, okra, dan herba tespong terhadap bakteri Escherichia coli, menentukan konsentrasi hambat tumbuh minimum (KHTM) dan konsentrasi bunuh minimum (KBM) dari ekstrak etanol teraktif. Pengujian aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi sumur agar dan difusi cakram kertas kertas. Pada penentuan KHTM – KBM menggunakan metode mikrodilusi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga ekstrak etanol tanaman tersebut memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli. Honje merupakan ekstrak etanol teraktif dengan menunjukkan aktivitas antibakteri pada semua konsentrasi 20% - 80% (b/v). Okra memberikan aktivitas pada konsentrasi 60% - 80% (b/v) pada metode difusi sumur agar dan 20% - 80% (b/v) pada metode difusi cakram kertas. Pada herba tespong memberikan aktivitas antibakteri pada konsentrasi 40% - 80% (b/v). Ekstrak etanol honje dilanjutkan pada pengujian KHTM – KBM, didapatkan hasil rentang KHTM – KBM ekstrak etanol honje terletak pada rentang 1,25% - 2,5% (b/v).
Kata kunci:Etlingera elatior, Abelmoschus esculentus, Oenanthe javanica, Antibakteri, Escerichia coli, KHTM, KBM

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

3711

Publisher

Jatinangor : Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran., 2018

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

3711

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment