Text

Penetapan Parameter Standar Ekstrak Daun Sirsak (Annona Muricata L.)

---

Kualitas ekstrak daun sirsak (Annona muricata L.) dapat diketahui dengan menetapkan nilai parameter standar ekstrak. Ekstrak daun sirsak yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari daerah Bandung, Serang dan Cirebon. Parameter standar yang ditetapkan terdiri dari parameter non spesifik dan parameter spesifik dan uji kandungan kimia ekstrak. Hasil penetapan parameter non spesifik meliputi bobot jenis ekstrak berkisar antara 0,766-0,800; susut pengeringan ekstrak berkisar antara 9,667%-11,167%; kadar air ekstrak berkisar antara 9,167%-18,00%; kadar abu total berkisar antara 5,556%-5,778%; dan kadar abu tidak larut asam berkisar antara 0,822%-0,889%. Hasil parameter spesifik meliputi pemeriksaan organoleptik ekstrak yaitu ekstrak berbentuk pasta, berwarna hijau kehitaman dengan aroma khas ekstrak dan rasa pahit; kadar sari larut air antara 17,000%-27,667%; kadar sari larut etanol antara 79,667%-83,667%. Uji kandungan kimia dengan pola kromatografi menggunakan pengembang n-heksan:etil asetat (6:4) menunjukkan minimal 12 bercak apabila diamati di bawah sinar tampak, UV 254 nm dan UV 366 nm.

Kata kunci: Parameter Standar, Ekstrak, Sirsak, Annona muricata L.

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

2796

Publisher

: Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran., 2012

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

2796

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

NULL

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment