Text

Analisis Rhodamin B Dengan Penyangga Polimer dan Silika Pada Produk Makanan dan Kosmetik

---

Saat ini, bahan pewarna makanan dan kosmetik yang sering digunakan di mayarakat adalah bahan pewarna sintetik karena harganya lebih murah, lebih mudah untuk digunakan, dan lebih stabil jika dibandingkan dengan bahan pewarna alami. Namun, banyak pewarna sintetik yang digunakan merupakan pewarna tekstil, contohnya rhodamin B. Rhodamin B bersifat karsinogenik dan dapat menimbulkan terjadinya kanker pada penggunaan jangka panjang. Oleh karena itu, diperlukan adanya pengawasan terhadap produk makanan dan kosmetik melalui identifikasi rhodamin B. Hasil karakterisasi yang dilakukan dengan SEM menunjukkan terjadinya perubahan mikrostruktur. Hasil karakterisasi dengan IR menunjukkan adanya spektrum puncak pada bilangan gelombang 3000 cm-1 dengan bentuk lebar yang menunjukkan gugus hidroksil dari pereaksi dan perubahan spektrum puncak gugus fungsi pada daerah sidik jari dari bahan yang digunakan.

Kata kunci: Rhodamin B, SEM, IR

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

2743

Publisher

: Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran., 2012

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

2743

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

NULL

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment