Text

Selulosa dari Daun Rumput Gajah (Pennisetum purpureum Schumach.) Sebagai Alternatif Bahan Kemasan Bioplastik

---

Daun rumput gajah mempunyai kadar selulosa 25,208%. Selulosa merupakan salah satu bahan pembentuk bioplastik. Kandungan selulosa yang cukup tinggi pada daun rumput gajah memberikan potensi untuk pemanfaatan daun rumput gajah sebagai bahan pembuatan bioplastik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah daun rumput gajah dapat digunakan sebagai alternative bahan bioplastik serta bagaimana karakteristik bioplastik yang dihasilkan. Metode pembuatan bioplastik yang digunakan adalah metode inversifasa dengan campuran pembentuk bioplastik berupa campuran pulp selulosa daun rumput gajah, kitosan, dangliserol dengan variasi perbandingan kitosan dan pulp selulosa 3:10, 4:10, 5:10 (gram/gram), serta3 mL gliserol/2 gram pulp selulosa. Karakterisasi bioplastik meliputi analisis gugus fungsi dengan FTIR, uji ketahanan air, dan analisis morfologi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa selulosa daun rumput gajah dapat dibuat menjadi bioplastik. Analisis morfologi pada permukaan bioplastik menunjukkan bahwa bioplastik yang dihasilkan belum homogen. Hasil analisis gugus fungsi bioplastik tidak memperlihatkan adanya gugus fungsi baru yang terbentuk dibandingkan dengan gugus fungsi pada bahan pembentuknya. Pada pengujian bioplastik dengan perbandingan kitosan dan pulp selulosa daun rumput gajah 3:10, 4:10, dan 5:10 diperoleh nilai ketahanan air 69,009%, 27,822%, dan 14, 136%.

Kata kunci: bioplastik, daun rumput gajah, selulosa

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

2654

Publisher

: Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran., 2012

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

2654

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

NULL

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment