Text
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol, Fraksi N Heksan, Fraksi Etil Asetat, dan Fraksi Air Daun Pohpohan (Pilea trinervia L.) Terhadap Radikal 1,1 Diphenyl-picryl-2-hidrazyl (DPPH)
Tanaman pohpohan adalah tanaman yang telah diteliti memiliki aktivitas antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol, fraksi etil asetat, fraksi n-heksan dan fraksi air daun tanaman pohpohan. Metode yang digunakan adalah pengukuran peredaman radikal DPPH (1,1-Diphenyl-Picryl-2-Hydrazil) oleh sampel uji menggunakan spektrofotometri uv-visible dengan menggunakan pembanding vitamin C. Aktivitas penangkap radikal bebas dinyatakan dalam IC50 (Inhibition Concentration 50). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol memiliki nilai IC50 sebesar 93,918 ppm, fraksi etilasetat sebesar 49,271 ppm, fraksi air sebesar 566,478 ppm, fraksi n-heksan sebesar 833,014 ppm, dan vitamin C sebesar 3,54 ppm. Dari data penelitian dapat disimpulkan bahwa fraksi etil asetat mempunyai aktivitas antioksidan yang tertinggi.
Kata kunci : Pohpohan, Pilea trinervia L., Antioksidan, DPPH
No copy data
No other version available