Text
Formulasi dan Evaluasi Tablet Kunyah dari Ekstrak Etanol Kulit Batang Sintok (Cinnamomum sintoc BI)
Sintok (Cinnamomum sintoc BL.) diketahui secara luas memiliki aktivitas sebagai antidiare, sehingga perlu adanya suatu sediaan yang aman dalam penggunaanya. Telah dilakukan penelitian mengenai formulasi tablet kunyah ekstrak kulit batang sintok. Pembuatan ekstrak dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Ekstrak dibuat tablet sebanyak 3 formula dengan variasi konsentrasi bahan pemanis dan pewarna. Tablet dibuat dengan metode granulasi basah dengan aerosil sebagai zat pengikatnya. Granul setelah dicampur dengan fase eksternal diuji laju alir, sudut istirahat, susut pengeringan, kerapatan nyata, kerapatan mampat, dan kompresibilitas. Tablet diuji keseragaman bobot, keseragaman ukuran, kekerasan, kerapuhan dan uji kesukaan rasa kemudian di analisis statistik menggunakan ANAVA dengan metode desain acak sempurna terdapat perbedaan yang nyata pada penilaian responden terhadap ketiga formula tablet kunyah ekstrak kulit batang sintok. Untuk mengetahui apakah kesukaan dari ketiga formula tersebut signifikan maka dilakukan uji rentang Newman-Keuls. Uji kesukaan rasa dari tablet kunyah ekstrak kulit batang sintok formula III dapat diterima dan memiliki rasa manis serta menghasilkan tablet kunyah yang memenuhi persyaratan sifat fisik tablet.
Kata kunci: Cinnamomum sintoc BL., Tablet kunyah
No copy data
No other version available