Text
Pemanfaatan Ekstrak Etanol Kelopak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) Dalam Sediaan Granul Instan Antihipertensi
Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) merupakan tanaman yang memiliki khasiat sebagai antihipertensi. Sampai saat ini pemanfaatan rosela masih secara tradisional dalam bentuk rebusan sehingga dinilai kurang praktis. Penelitian mengenai pemanfaatan ekstrak etanol kelopak bunga rosela bertujuan untuk membuat formula sediaan granul instan yang baik, stabil, efektif, dan disukai. Ekstraksi kelopak bunga rosela dilakukan menggunakan metode maserasi dengan larutan penyari etanol 70%. Pada penelitian ini dibuat enam formula granul instan dengan berbagai variasi konsentrasi maltodekstrin, sukrosa, dan povidon menggunakan metode granulasi basah. Dari hasil uji kesukaan diketahui bahwa formula yang paling disukai adalah formula dua yang mengandung maltodekstrin 40,9%, sukrosa 40%, dan povidon 3%. Evaluasi kualitas granul instan menunjukkan bahwa keenam formula memiliki kualitas yang baik. Dari hasil kromatografi lapis tipis diketahui bahwa komponen kimia ekstrak tetap stabil setelah melalui proses granulasi. Kondisi fisik keenam formula granul instan selama penyimpanan pada suhu kamar dan 400C berada dalam keadaan lembab karena bersifat higroskopis. Hasil pengujian aktivitas antihipertensi dari sediaan terhadap tikus jantan pada dosis 1800 mg/kgBB memberikan rata-rata efek penurunan tekanan darah sistolik sebesar 24,31% dan diastolik sebesar 31,11%.
Kata kunci: Hibiscus sabdariffa L., granul instan, hipertensi
No copy data
No other version available