Text
Isolasi dan Identifkasi Senyawa Kimia dari Ekstrak n-Heksan Daun Ganda (Allium odorum L.)
Daun ganda (Allium odorum L.) memiliki banyak kandungan senyawa kimia dan sering digunakan dalam pengobatan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui senyawa kimia yang terkandung dalam ekstrak n-heksan daun ganda. Hasil penapisan fitokimia ekstrak n-heksan daun ganda menunjukkan adanya senyawa golongan monoterpenoid, seskuiterpenoid, dan steroid. Daun ganda diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan n-heksan. Fraksinasi ekstrak dilakukan dengan kromatografi cair vakum menggunakan eluen gradien n-heksan dan etil asetat dengan gradien kepolaran. Fraksi dimurnikan dengan kromatografi kolom mengggunakan eluen n-heksan dan etil asetat (8,5:1,5). Hasil pemurnian menghasilkan isolat dengan bentuk kristal berwarna kuning. Identifikasi dilakukan dengan spektrofotometer ultraviolet visibel, spektrofotometer inframerah, dan kromatografi gas-spektroskopi massa. Spektrum ultraviolet visibel menunjukkan adanya serapan pada panjang gelombang 262 nm dan 276 nm. Spektrum inframerah menunjukkan adanya gugus CH alifatik dan C=C alifatik. Spektrum massa memberikan m/z 224, 210, 196, 182, 168, 153, 139, 125, 111, 97, 83, 69, 55, 43 (100) memiliki kesamaan 94% dengan 1-heksadesen.
Kata kunci: Allium odorum L., heksadesen
No copy data
No other version available