Text
Perbandingan Karakteristik Farmakognosi Daun Sirih Merah (Piper betle L. var. rubrum) Dengan Daun Sirih (Piper betle L.)
Telah dilakukan penelitian perbandingan karakteristik farmakognosi daun sirih merah (Piper betle L. var. rubrum) dengan daun sirih (Piper betle L.). Parameter yang dibandingkan meliputi parameter organoleptik, makroskopik, mikroskopik, susut pengeringan, bobot jenis, kadar air, kadar abu, kadar sari, penapisan fitokimia, pola kromatogram KLT dan kandungan senyawa minyak atsiri. Dari perbandingan karakteristik farmakognosi antara daun sirih merah dengan daun sirih menunjukkan perbedaan pada parameter organoleptik (bentuk, rasa, warna), mikroskopik (sel-sel jaringan parenkim), susut pengeringan, bobot jenis, kadar air, kadar abu, kadar sari, penapisan fitokimia (kandungan alkaloid, polifenolat, tanin), pola kromatogram KLT, dan kromatogram kromatografi gas-spektrokopi massa. Diketahui pula komponen utama minyak atsiri sirih merah adalah trans-?-kariofilen, germakren dan mirsen; sedangkan minyak atsiri sirih adalah eugenol, kavikol dan trans-?-kariofilen.
Kata kunci : sirih merah, sirih, minyak atsiri, Kromatografi Gas-Spektroskopi
Massa
No copy data
No other version available