Text

Analisis Akrilamida Dalam Ubi Goreng dan Ubi Panggang Dengan Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi

---

Identifikasi dan penetapan kadar akrilamida dalam ubi goreng dan ubi panggang dengan menggunakan metode kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) fase balik telah dilakukan penelitian. Sampel dibuat dengan cara digoreng dan dipanggang di atas suhu 120

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

1847

Publisher

: ., 2006

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

1847

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

NULL

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment