Text
Analisis Kualitatif Kandungan Residu Pestisida Golongan Organoklorin pada Cabai Merah (Capsicum annuum L.) dengan Kromatografi Gas Spektrometri Massa (GC-MS)
Telah dilakukan penelitian mengenai kandungan cemaran residu pestisida golongan organoklorin dalam sayuran cabai merah (Capsicum annuum L.) yang diambil dari Pasar Kiara Condong Bandung dengan menggunakan instrumen Gas Chromatography-Mass Spectrometri (GC-MS). Hasil penelitian menyatakan bahwa puncak kromatogram dari senyawa pestisida golongan organoklorin tidak terdeteksi. Hal ini menunjukkan bahwa dalam sampel tidak ditemukan adanya residu pestisida golongan organoklorin, sehingga dapat disimpulkan bahwa cabai merah aman untuk dikonsumsi terhadap cemaran residu pestisida golongan organoklorin.
No copy data
No other version available