Text

Formulasi Tablet Kunyah ekstrak Biji Pala (Myristica fragrans Houtt.)

---

Telah dilakukan penelitian tentang formulasi tablet kunyah dengan zat aktif ekstrak biji pala (Myristica fragrans Houtt.). Proses maserasi dengan pelarut etanol 90 % digunakan untuk mendapatkan ekstrak. Sebelum dilakukan formulasi tablet, ekstrak dikeringkan dengan manitol menggunakan variasi perbandingan zat berkhasiat dan manitol 1 : 6, 1 : 7, 1 : 8 dan 1: 9. Perbandingan 1 : 9 menunjukkan kadar air yang terendah yaitu 1,8 %. Selanjutnya dilakukan formulasi tablet kunyah dengan metode granulasi basah menggunakan serbuk ekstrak biji pala 52,75 % per tablet. Kemudian dibuat tablet kunyah dengan memvariasikan pengisi sukrosa (0 %, 10 % dan 20 % per tablet) untuk memberikan rasa dan juga aroma ditambahkan aroma coklat ke setiap formula. Hasil uji hedonik menunjukkan formula tablet kunyah ekstrak biji pala dengan kadar sukrosa 20 % yang paling disukai.

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

1523

Publisher

: ., 2004

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

1523

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

NULL

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment