Text
Pemanfaatan Kitosan dari Limbah Udang Sebagai Bahan Pembantu Tablet Dengan Metode Kempa Langsung
Telah dilakukan penelitian mengenai pengolahan kitosan dari limbah udang, kualitas kitosan dan kualitas tablet yang dibuat dengan kitosan sebagai bahan pembantu secara kempa langsung.
Isolasi kitosan dilakukan melalui empat tahap, yaitu demineralisasi dengan HCl 1N, deproteinisasi dengan NaOH 3,5N, pemutihan dengan H2O2 1 % dan deasetilasi dengan menggunakan NaOH 60% selama satu jam.
Hasil penelitian ini didapatkan kitosan dengan kadar air, viskositas, kelarutan, dan derajat deasetilasi yang memenuhi persyaratan Protan Laboratories Inc.
Hasil pengujian kualitas tablet menunjukkan bahwa sebagian besar parameter seperti keseragaman bobot, keseragaman ukuran, ketebalan tablet, kerapuhan tablet, dan uji disolusi memenuhi persyaratan yang tercantum dalam Farmakope Indonesia edisi IV dan The United States Pharmacopeia 26.
No copy data
No other version available