Text

Formulasi Sediaan Krim Antioksidan dengan Karotenoid Buah Tomat (Solanum Lycopersicum Linn).

---

Telah dilakukan formulasi serta uji kestabilan fisik dan keamanan dari krim antioksidan dengan berbagai konsentrasi karotenoid yang diekstraksi dari buah tomat (Solanum lycopersicum Linn) segar yang matang.
Stabilitas fisik krim ditentukan berdasarkan pengamatan perubahan bentuk, warna, dan bau selama 2 bulan penyimpanan. Penelitian menunjukkan bahwa tidak terjadi perubahan fisik pada setiap sediaan selama penyimpanan.
Namun pengamatan perubahan pH dan viskositas selama 2 bulan penyimpanan menunjukkan adanya perbedaan yang nyata pada setiap sediaan dengan berbagai konsentrasi karotenoid.
Hasil penelitian menunjukkan pula bahwa krim antioksidan dengan berbagai konsentrasi karotenoid aman untuk digunakan.

---

Availability @Fakultas Farmasi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

1143

Publisher

: ., 2001

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

1143

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

NULL

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment