Text
Pembuatan Kurkuminoid Larut Air menggunakan Polietilen Glikol 600 dan Penetapan Sifat Fisika Kimianya.
Kurkuminoid praktis tidak larut dalam air. Kurkuminoid larut air telah dibuat melalui pembentukan sistem dispersi padat kurkuminoid dalam polietilen glikol 6000 dengan cara melarutkan dan mencampurkan kurkuminoid dan polietilen glikol 6000 dalam sistem pelarut etanol air = 95 : 5. Dispersi padat dibuat dalam 10 macam perbandingkan antara kurkuminoid dan polietilen glikol 6000 dalam persentase berat (b/b) dari 1 : 1 sampai 1 : 10. Hasil kelarutan terbaik diperoleh pada perbandingan 1 : 3.
No copy data
No other version available