Text
Penciptaan Model Dynamic Capabilities Pada Pelaku Industri Kreatif Sub Sektor Kuliner di Indonesia : Studi Kasus PT. Bumbu Desa.
Tujuan utama dari penelitian ini adalah ingin mengetahui jenis-jenis dynamic
capabilities dan proses penciptaan dynamic capabilities di PT. Bumbu Desa. Fokus
penelitian ini menjadi menarik karena masih ada beberapa catatan penting terhadap
model-model penciptaan dynamic capabilities yang dirumuskan oleh peneliti terdahulu.
Dipilihnya industri kreatif sub sektor kuliner, dengan pertimbangan adanya harapan
industri kreatif akan menjadi lokomotif baru perekonomian.
Paradigma penelitian yang digunakan adalah naturalistic/kualitatif dengan jenis
penelitian case studies dengan type snapshoot deskriptif. Teknik pengumpulan data,
dilakukan melalui indepth interview, obervasi dan studi pustaka. Sekaligus berfungsi
sebagai triangulation. Analisis data menggunakan model interaktif
Tiga jenis dynamic capabilities yang sangat penting bagi PT. Bumbu Desa yang
sedang berada pada tahap pertumbuhan, diantaranya : kemampuan membangun strategi
yang berorientasi pasar, sistem training & development yang baik dan sistem waralaba
yang menarik. Proses penciptaan dynamic capabilities meliputi beberapa tahap yaitu
understanding business ecosystem, individual learning, collaborative learning &
collaborative knowledge creation, knowledge forming dan knowledge transforming.
Secara teoritis, perlu dikembangkan penelitian lanjutan yang berkaitan dengan
jenis dynamic capabilities dengan kharaktersitik yang berbeda, perumusan model
dengan kekhasan/karakterisik yang lain, penghitungan besarnya kontribusi/pengaruh
dynamic capabilities terhadap daya saing/efektivitas perusahaan, perumusan model
penciptaan dynamic capabilities dengan memilih lokus lain selain sub sektor kuliner di
industri kreatif atau lokus di luar industri kreatif. Secara praktis, disarankan pihak
management melakukan transformasi organisasi menjadi corporate university,
membangun kolaborasi penthahelix, memperluas coverage area pembelajaran,
penyediaan Ba, mendesain struktur yang lebih datar dan bersifat hypertext organization.
vii
No copy data
No other version available