APA Style

[Skripsi] : Kajian Daya Cerna Pati Pisang Kapas (Musa acuminata colla) Termodifikasi Heat Moisture Treatment dan Dual Retrogradasi dengan Metode Kinetika Orde Pertama. (2019). Jatinangor, Sumedang: Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad.

MLA Style

[Skripsi] : Kajian Daya Cerna Pati Pisang Kapas (Musa acuminata colla) Termodifikasi Heat Moisture Treatment dan Dual Retrogradasi dengan Metode Kinetika Orde Pertama. Cetakan Kesatu. Jatinangor, Sumedang: Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad, 2019. Text.