APA Style

Bahan Ajar : Pengantar Teknologi Pangan, Vol. I. (2008). Bandung: Jurusan Teknologi Industri Pangan FTIP UNPAD.

MLA Style

Bahan Ajar : Pengantar Teknologi Pangan, Vol. I. Edisi kedua. Bandung: Jurusan Teknologi Industri Pangan FTIP UNPAD, 2008. Text.