APA Style

[Skripsi]Kajian Penambahan Trikalsium Fosfat (TCP) pada Variasi Kelembaban Relatif (RH) yang Berbeda terhadap Pure Kering Ubi Jalar Instan. (2017). Jatinangor: Jurusan Teknologi Industri Pangan FTIP UNPAD.

MLA Style

[Skripsi]Kajian Penambahan Trikalsium Fosfat (TCP) pada Variasi Kelembaban Relatif (RH) yang Berbeda terhadap Pure Kering Ubi Jalar Instan. . Jatinangor: Jurusan Teknologi Industri Pangan FTIP UNPAD, 2017. Text.