Text

Modul praktikum teknologi pengolahan hasil perikanan

---

Dengan adanya modul praktikum teknologi pengolahan hasil perikanan ini, diharapkan dapt mengembangkan teknik dan keterampilan mahasiswa dalam mengolah produk-produk hasil perikanan yang menerapkan sanitasi dan higienis dengan baik dan benar sehingga dihasilkan produk yang berkualitas

---

Availability @Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

3 M 232

Publisher

Jatinangor : FPIK UNPAD., 2018

Collation

30 hlm.; ill.bibli; 28,5 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

371.32

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment