Text

Biokimia protein dan enzim

---

Buku yang menerangkan mengenai protein dan enzim. Protein diterangkan mengenai ciri molekul proteina, asam amino, peptida, sintes asam amino pada peptida, sintesa rantai polipeptida, klasifikasi proteina, organisasi struktur proteina, sera sifat larutan proteina. Untuk enzim diterangkan mengenai penaman dan klasifikasi enzima, kinetika reaksi kimia, kinetika reaksi enzima, serta mekanisme reaksi enzima

---

Availability @Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

1 B 228

Publisher

Bandung : Pusat Antar Universitas Bioteknologi ITB., 1987

Collation

iv, 75 hlm.; ill.bibli; 30 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

572

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment