Text

Pengelolaan rumput laut skala rumah tangga

---

Buku yang menguraikan pengolahan rumput laut dengan baik. Baik dari sisi kesehatan manusia bagi yang mengkonsumsinya maupun bagi pengolah rumput laut agar dapat meningkatkan pendapatan dengan berbagai usaha berbahan baku rumput laut, seperti usaha pengeringan rumput laut, usaha tepung rumput laut, usaha manisan rumput laut, usaha es campur rumput laut, serta usaha dodol rumput laut

---

Availability @Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

4 P 254

Publisher

Pekanbaru, Riau : Unri Press Pekan Baru., 2008

Collation

viii, 53 hlm.; ill.bibli; 14 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

798-979-792-141-5

Classification

639.89

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

cetakan pertama

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment