Text
Pengantar agroindustri perikanan
Dalam buku ini diuraikan tentang cara-cara pemilihan lokasi industri perikanan, menyiapkan bangunan, pemilihan bahan mentah, penanganan dan pengolahan, serta aspek penunjangnya baik penanganan personil, peralatan berikut sistem penanganan insiden yang mungkin dapat terjadi
No copy data
No other version available