APA Style

Pengaruh penambahan CaCl2 pada proses koagulasi susu menggunakan ekstrak mengkudu terhadap rendemen, milk clotting activity, dan kadar air fresh cheese. (2022). Sumedang: Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.

MLA Style

Pengaruh penambahan CaCl2 pada proses koagulasi susu menggunakan ekstrak mengkudu terhadap rendemen, milk clotting activity, dan kadar air fresh cheese. . Sumedang: Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, 2022. Text.