Text
Pengaruh pemberian gula aren dan ekstrak kulit nanas (Ananas comosus L. Merr) terhadap kadar glukosa dan trigliserida darah domba ekor tipis pasca transportasi
PENGARUH PEMBERIAN GULA AREN DAN EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN TRIGLISERIDA DARAH DOMBA EKOR TIPIS PASCA TRANSPORTASI
Nurul Izza Fathyyah
ABSTRAK
Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2020 di kandang Fast Farm Indonesia Ciwidey, kandang Karika Farm Jatinangor, dan Laboratorium Fisiologi dan Biokimia, Fakultas Peternakan, Unpad. Tujuan penelitian ini untuk menentukan perlakuan mana dari gula aren, ekstrak kulit nanas, dan kombinasinya yang dapat menekan perubahan glukosa dan trigliserida darah Domba Ekor Tipis yang ditransportasikan. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri terdiri dari 4 perlakuan, yaitu P0 = kontrol, P1 = ekstrak kulit nanas 250mg/kg BB, P2 = gula aren 200mg/kg BB, P3= ekstrak kulit nanas 250 mg/kg BB + gula aren 200 mg/kg BB. Setiap perlakuan terdiri dari 5 pengulangan. Total ternak percobaan yang digunakan dalam penelitian berjumlah 20 ekor. Data dianalisis dengan analisis sidik ragam. Peubah yang diamati yaitu glukosa dan trigliserida darah. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian perlakuan tidak menunjukan perbedaan yang nyata (P>0.05) terhadap glukosa dan trigliserida darah Domba Ekor Tipis pasca transportasi. Kesimpulan dari penelitian ini pemberian perlakuan tidak menunjukan perbedaan yang nyata terhadap glukosa dan trigliserida darah, namun pemberian gula aren 200 mg/kg BB dapat mempertahankan kadar glukosa pada keadaan normal dan penurunan trigliserida yang paling rendah.
Kata Kunci : Domba Ekor Tipis, Gula Aren, Ekstrak Kulit Nanas, Glukosa, Trigliserida.
No copy data
No other version available