Text
Hubungan antara puncak produksi dan produksi susu pada Spi Fries Holland (FH) di PT. Ultra Peternakan Bandung Selatan (UPBS) Pangalengan, Jawa Barat
HUBUNGAN ANTARA PUNCAK PRODUKSI DAN PRODUKSI SUSU PADA SAPI FRIES HOLLAND (FH) DI PT. ULTRA PETERNAKAN BANDUNG SELATAN (UPBS) PANGALENGAN, JAWA BARAT
Muhammad Ramadhia Yogaswara
ABSTRAK
Penelitian dilaksanakan di PT. Ultra Peternakan Bandung Selatan (UPBS) Pangalengan pada bulan Maret 2020. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara puncak produksi dan produksi susu pada setiap periode laktasi di PT. Ultra Peternakan Bandung Selatan. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dan analisis korelasi ganda, pengumpulan data dilakukan dengan cara purposive sampling. Catatan produksi susu sapi FH laktasi 1-4 tahun 2016-2019 berjumlah 122 ekor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan puncak produksi susu saat puncak produksi tercapai pada sapi FH laktasi 1-4 yaitu 39,59±6,57 kg dengan rata-rata waktu pencapaian puncak produksi yaitu 71,78±42,09 hari dan rata-rata produksi susu terkoreksi 305 hari yaitu 7.730,60±1.362,44 kg. Rentang nilai korelasi antara puncak produksi dengan produksi susu pada laktasi 1-4 yaitu 0,393-0,717. Hasil analisis menunjukkan bahwa puncak produksi berkorelasi positif dengan produksi susu pada setiap periode laktasi.
Kata Kunci: produksi susu, puncak produksi, sapi Fries Holland
No copy data
No other version available