APA Style
Pengaruh lamanya perendaman dalam ekstrak kasar protease dari Saccharomyces cerevisiae terhadap sifat fisik dan akseptabilitas Daging sapi. (2020).
Sumedang:
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.
MLA Style
Pengaruh lamanya perendaman dalam ekstrak kasar protease dari Saccharomyces cerevisiae terhadap sifat fisik dan akseptabilitas Daging sapi.
.
Sumedang:
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran,
2020.
Text.