Text

Profil lipid darah ayam ras petelur yang diberi kitosan iradiasi

---

PROFIL LIPID DARAH AYAM RAS PETELUR YANG DI BERI KITOSAN IRADIASI
Rajali Hotlan Siregar
ABSTRAK
Penelitian mengenai kadar kolesterol dan trigliserida darah ayam ras petelur yang diberi kitosan iradiasi dilaksanakan pada bulan agustus hingga september di peternakan ayam petelur Desa Sukarapih, Kecamatan Sukasari, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Pengujian sampel darah dilakukan di Laboratorium Fisiologi Ternak dan Biokimia Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian kitosan iradiasi terhadap kadar kolesterol dan trigliserida plasma darah ayam petelur fase layer. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan uji polynomial ortogonal. Terdapat 50 ekor ayam ras petelur fase layer sebagai objek penelitian, dilakukan lima jenis perlakuan yaitu P0 = tanpa pemberian kitosan, P1 = ayam petelur diberi kitosan 150 ppm, P2 = ayam petelur diberi kitosan 200 ppm , P3 = ayam petelur diberi kitosan 250 ppm , P4 = ayam petelur diberi kitosan 300 ppm. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian kitosan berbeda nyata (p

---

Availability @Fakultas Peternakan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

Skr.6525

Publisher

Sumedang : Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran., 2020

Collation

xii, 43 hlm.: ilus.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

636.514 2

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment