APA Style

Pengaruh konsentrasi asam klorida (HCI) dalam tahap demineralisasi pada proses pembutan gelatin usus itik terhadap pH, viskositas, dan kekuatan gel. (2019). Sumedang: Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.

MLA Style

Pengaruh konsentrasi asam klorida (HCI) dalam tahap demineralisasi pada proses pembutan gelatin usus itik terhadap pH, viskositas, dan kekuatan gel. . Sumedang: Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, 2019. Text.