Text
Identifikasi sifat kualitatif dan Kuantitatif Sapi Paerah Laktasi Fries Holland di wilayah koperasi serba usaha Karya Nugraha Jaya Cigugur Kabupaten Kuningan
IDENTIFIKASI SIFAT KUALITATIF DAN KUANTITATIF SAPI PERAH
LAKTASI FRIES HOLLAND DI WILAYAH KOPERASI SERBA USAHA
KARYA NUGRAHA JAYA KABUPATEN KUNINGAN
Ilham Isfano Ramadhan
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat kualitatif dan kuantitatif sapi
perah Fries Holland (FH) laktasi di wilayah Koperasi Serba Usaha Karya Nugraha Jaya
Cigugur Kabupaten Kuningan. Objek penelitian ini adalah sapi perah FH laktasi
sebanyak 90 ekor yang terdiri atas 26 ekor laktasi 2, 26 ekor laktasi 3, 23 ekor laktasi
4, dan 15 ekor laktasi 5 yang dipelihara oleh peternak sapi perah diwilayah Koperasi
Serba Usaha Karya Nugraha Jaya Cigugur Kabupaten Kuningan. Berdasarkan analisis
deskriptif, ciri bangsa sapi perah FH laktasi di lokasi penelitian umumnya masih
termasuk baik dengan keberadaan tanda segitiga putih pada dahi sebesar 96,5%, warna
rambut bagian bawah ekor berwarna putih 100%, dan kaki bagian bawah sebagian
besar berwarna hitam-putih, pertautan ambing depan skala sedang, letak puting depan
di luar kuartir, kedalaman ambing diskala sedang, ligamentum tengah dengan tipe
sedikit dalam, dan posisi puting belakang didalam kuartir. Sapi perah laktasi diwilayah
Koperasi Serba Usaha Karya Nugraha Jaya Cigugur Kabupaten Kuningan memiliki
panjang badan 138,57±3,98 cm, lingkar dada 195,57±7,50 cm, tinggi pundak
166,30±5,47 cm, tinggi badan 138,48±5,58 cm, lebar dada 51,47±5,83 cm, lebar
pinggul 20,20±4,55 cm, panjang puting 6,67±0,98 cm, dan tinggi ambing belakang
35,08±3,89 cm.
Kata Kunci : Identifikasi, Sifat Kualitatif, Sifat Kuantitatif, Sapi Perah Fries
Holland
No copy data
No other version available