Text

Pengaruh pemberian konsorsium mikroorganisme asal sapi perah dan batu bara terhadap pH dan produksi asam lemak terbang dalam digester biogas.

---

Batu bara sub-bituminous belum bisa dimanfaatkan dikarenakan masih
dalam proses pematangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh
pemberian konsorsium asal feses sapi perah dan batu bara pada medium digester
biogas (berisi cairan rumen dan batu bara sub-bituminous) terhadap kondisi pH
dan produksi asam lemak terbang. Penelitian ini menggunakan metode
eksperimental dengan menggunakan rancangan acak kelompok yang terdiri dari
empat perlakuan berdasarkan inokulum konsorsium mikroorganisme yang
diberikan (P1=inokulum serbuk (campuran), P2= inokulum asal batu bara,
P3=inokulum asal feses sapi perah, dan P4=tanpa menggunakan inokulum) dan
enam kelompok berdasarkan waktu fermentasi (I=hari ke-10, II=hari ke-20, III=
hari ke-30, IV=hari ke-40, V=hari ke-50, dan VI=hari ke-60). Kondisi pH digester
pada semua perlakuan berkisar antara 6,438 – 6,597, dan produski asam lemak
terbang berkisar antara 153,083 – 162,333 mM. Hasil analisis pada penelitian ini
menunjukkan bahwa pemberian berbagai jenis inokulum konsorsium
mikroorganisme pada medium digester biogas menghasilkan kondisi pH dan
produksi asam lemak terbang yang sama. Penelitian ini juga menunjukkan
peningkatan konsetrasi asam lemak terbang berbanding lurus dengan penurunan
kondisi pH.
Kata Kunci: pH, Asam Lemak Terbang, Biogas, Sub-bituminous, Feses Sapi
Perah, Digester.

---

Availability @Fakultas Peternakan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

Skr.6107

Publisher

Sumedang : Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran., 2018

Collation

xiii, 48 hlm.: ilus.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

628.746

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment