Text

Antisipasi stres transportasi broiler menggunakan kombinasi probiotik bakteri dan yeast diukur dari berat basah dan berat kering pankreas.

---

Broiler yang mengalami transportasi akan berdampak stres, hal ini berakibat buruk karena dapat menurunan bobot badan hingga kematian pada broiler tersebut. Oleh karena itu perlu dilakukan pencegahan stres pada saat transportasi. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kombinasi probiotik terhadap berat basah dan berat kering pankreas ayam broiler sebagai antisipasi stress transportasi. Penelitian dilakukan secara eksperimental selama 35 hari dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas lima perlakuan (P0= Tanpa pemberian probiotik, P1= Lactobacillus plantarum + Lactobacillus acidophilus, P2= Lactobacillus plantarum + Tryscosporan beigelii, P3= Lactobacillus acidophilus + Cryptococcus humicolus, P4= Tryscosporan beigelii + Cryptococcus humicolus) dan empat ulangan, sehingga total terdapat 20 unit percobaan. Hasil analisis berat basah rata-rata perlakuan (P0 = 1,77 gram; P1 = 2.14 gram; P2 = 2,56 gram; P3 = 2,30 gram; P4 = 2,04 gram) berpengaruh tidak nyata (P>0,05). Hasil analisis berat kering rata-rata perlakuan (P0 = 0,36 gram; P1 = 0.43 gram; P2 = 0,42 gram; P3 = 0,45 gram; P4 = 0,44 gram) berpengaruh tidak nyata (P>0,05). Kesimpulan pemberian probiotik dalam air minum berpengaruh tidak nyata dalam mengantisipasi stres tranportasi diukur dari berat basah dan berat kering pankreas ayam broiler.
Kata kunci : Ayam broiler, Probiotik, Stres, Berat Basah Pankreas, Berat Kering Pankreas

---

Availability @Fakultas Peternakan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

Skr.6097

Publisher

Sumedang : Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran., 2018

Collation

xii, 48 hlm.: ilus.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

636.513

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment