Text

Pengaruh penggunaan tepung daun Indigofera (Indigofera sp) pada aransum ayam petelur terhadap imbangan efiensi protein dan warna kuning telur.

---

Bahan pakan sumber protein untuk unggas masih mengandalkan impor. Pemerintah berencana mengurangi kuota impor bungkil kedelai pada masa yang akan datang. Oleh karena itu permasalahan ini haruslah mendapatkan solusinya salah satunya penggunaan leguminosa sebagai sumber protein nabati. Indigofera sp merupakan leguminosa yang memiliki kandungan protein cukup tinggi dan juga mengandung beta karoten yang berguna untuk meningkatkan warna kuning telur. Penelitian ini menggunakan ayam Lohman Brown. Rancangan percobaan dilakukan dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, P0 : Ransum tanpa Tepung Daun Indigofera sp (TDI), P1 : Ransum mengandung 5% TDI, P2 : Ransum mengandung 10% Tepung TDI, P3 : Ransum mengandung 15 % TDI. Hasil penelitian diperoleh bahwa tingkat penggunaan Indigofera sp tidak berpengaruh terhadap nilai IEP, namun berpengaruh meningkatkan warna kuning telur. Nilai IEP pada penelitian ini berkisar antara 2,13 – 2,23, warna kuning telur tertinggi pada perlakuan P3 yaitu dengan ransum mengandung 15% Indigofera sp.
Kata Kunci : Indigofera, IEP, Kuning Telur

---

Availability @Fakultas Peternakan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

Skr.6042

Publisher

Sumedang : Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran., 2018

Collation

xiii, 49 hlm.: ilus.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

636.514 2

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment