Text

Pengaruh suplementasi komplek kalsium minyak biji bunga matahari dalam ransum lengkap sapi perah terhadap produksi volitile fatty acid (VFA) dan Amonia (NH3) in vitro.

---

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian komplek kalsium minyak biji bunga matahari terhadap produksi volatile fatty acid (VFA) dan amonia (NH3). Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Makanan Ternak Ruminansia dan Kimia Pakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran pada bulan April 2018. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), lima perlakuan (R0 = Rumput Basal 60% Rumput gajah + 40% Konsentrat, R1 = 60% Rumput Gajah + 37% Konsentrat + 3% Minyak Utuh, R2 = 60% Rumput Gajah + 37% Konsentrat + 3% Ca-Minyak, R3 = 60% Rumput Gajah + 34% Konsentrat + 6% Minyak Utuh, R4 = 60% Rumput Gajah + 34% Konsentrat + 6% Ca-Minyak) dengan lima ulangan. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan komplek Ca-minyak biji bunga matahari dalam ransum sapi perah mempengaruhi produksi VFA dan NH3. Produksi VFA tertinggi dihasilkan oleh ransum yang mengandung 6% Ca-minyak (193,60 mM). Produksi NH3 tertinggi dihasilkan oleh ransum yang mengandung 6% Ca-minyak (7,51 mM). Kesimpulan penggunaan komplek kalsium minyak biji bunga matahari dalam ransum sapi perah pada taraf 6% meningkatkan produksi VFA dan NH3.
Kata Kunci : Sapi Perah, Minyak Biji Bunga Matahari, kalsium minyak

---

Availability @Fakultas Peternakan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

Skr.6019

Publisher

Sumedang : Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran., 2018

Collation

xiv, 53 hlm.: ilus.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

636.214 208 52

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment