APA Style

Pengaruh peremdaman daging domba dalam berbagai konsentrasi ekstrak asam jawa (tamarindus indica) terhadap jumlah bakteri total dan akseptabilitas dendeng. (2014). Sumedang: Fakultas Peternakan Unpad.

MLA Style

Pengaruh peremdaman daging domba dalam berbagai konsentrasi ekstrak asam jawa (tamarindus indica) terhadap jumlah bakteri total dan akseptabilitas dendeng. . Sumedang: Fakultas Peternakan Unpad, 2014. Text.