APA Style

Pengaruh tingkat konsentrasi kitosan sebagai edible coating terhadap daya awet, jumlah bakteri total, dan akseptabilitas daging domba garut. (2011). Sumedang: Fakultas Peternakan Unpad.

MLA Style

Pengaruh tingkat konsentrasi kitosan sebagai edible coating terhadap daya awet, jumlah bakteri total, dan akseptabilitas daging domba garut. . Sumedang: Fakultas Peternakan Unpad, 2011. Text.