Text

Kualitas Anak Ayam Lokal Berdasarkan Nilai Kuantitatif pada Pola Pengaturan Temperatur Mesin Tetas

---

Temperatur mesin tetas merupakan faktor yang sangat berpengaruh terhadap
perkembangan dan kualitas anak ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
kualitas anak ayam lokal yakni panjang tubuh dan bobot yolk sac yang diukur dengan
pendekatan nilai kuantitatif pada pola pengaturan temperatur mesin tetas. Penelitian
dilaksanakan pada tanggal 16 Oktober – 6 November 2017 di Laboratorium Produksi
Ternak Unggas Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran dengan menggunakan
empat unit mesin tetas elektronik kapasitas 55 butir. Penelitian ini menggunakan
metode deskriptif kuantitatif dengan empat perbedaan temperatur mesin tetas yaitu M1
(37,8oC (hari 1 - 18) dan 37,3oC (hari 19 - 21)). M2 (37,8oC (hari 1 - 10) 37,3oC (hari
11 - 18) dan 36,8oC (hari 19 - 21)). M3 37,5oC (hari 1 - 18) dan 37,0oC (hari 19 - 21)).
M4 37,0oC (Hari 1 -10), 37,0 oC (hari 11 - 18) dan 36,5 oC (hari 19 - 21). Peubah yang
diamati yakni panjang tubuh anak ayam dan prosentase berat yolk sac dari yang
menetas. Hasil penelitian menunjukan bahwa suhu inkubasi untuk menetaskan anak
ayam lokal dengan tubuh yang panjang dan bobot yolk sac yang rendah pada pola
pengaturan suhu hari ke 1-18 adalah 37,8oC dan diturunkan 0,5oC pada hari ke 19
menjadi 37,3oC mendapat panjang rata-rata 16,70 ± 0,26 cm dan bobot yolk sac 4,94%.
Kata Kunci: Temperatur, panjang tubuh, berat yolk sac, anak ayam lokal

---

Availability @Fakultas Peternakan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

Skr.5888

Publisher

Sumedang : Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran., 2018

Collation

xii, 52 hlm.: ilus.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

636.5

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment